Νότιο Πήλιο

http://trans.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_taxgreece_1_04/07/2008_239648

Νότιο Πήλιο: Απλώς μοναδικό!

Όμορφα χωριά και μικροί οικισμοί, υπέροχες παραλίες στην έξοδο του Παγασητικού και η πηλιορείτικη Φύση που μαζί με ελιές «καλύπτει» τους γύρω λόφους: η εικόνα της καλοκαιρινής γαλήνης...

ΚΕΙΜΕΝΟ: ΝΤΙΝΟΣ ΚΙΟΥΣΗΣ
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: PANORAMA IMAGE BANK

Το τοπίο που θα βρείτε είναι διαφορετικό από το άλλο Πήλιο. Το υψόμετρο είναι χαμηλότερο, οι ελιές είναι τα κυρίαρχα δέντρα και οι κουμαριές είναι παντού.

Οι παραλίες και οι όρμοι στην πλευρά του Παγασητικού (Κάλαμος, Πάου, Χόρτο, Μηλίνα, Βαλτούδι, Μαραθιά, Αλογόπορος) έχουν σχεδόν πάντοτε νηνεμία και ήρεμα νερά, ενώ αυτές του Αιγαίου (Κατηγιώργης, Λύρη, Θεοτόκος, Πλατανιάς, Καστρί, Μορτιάς, Ποτιστικά) υπάγονται στην κυριαρχία των ανέμων του Αιγαίου.

Το νότιο Πήλιο ως διοικητική διαίρεση περιλαμβάνει τους Δήμους Αφετών, Αργαλαστής, Σηπιάδος και την κοινότητα Τρικερίου. Αυτά βέβαια μέχρι στιγμής γιατί ο «Καποδίστριας» πρόκειται να αλλάξει.

Ο Δήμος Αφετών εκτείνεται από τον Παγασητικό μέχρι την ανατολική πλευρά προς το Αιγαίο, έχει πρωτεύουσα το Νεοχώρι, περιλαμβάνει τους Αφέτες (Νιάου), τη Συκή, την Αφησσο και εκτείνεται βορειότερα μέχρι το Καλαμάκι και τη Λαμπινού.

Επειδή όμως όταν λέω νότιο εννοώ νότιο, επικέντρωσα αυτή την περιήγηση στον Δήμο Σηπιάδας, στην Κοινότητα Τρικερίου και λιγότερο στον Δήμο Αργαλαστής.

Υπάρχουν κάποιες σκηνές που γεννούν συναισθήματα που δεν περιγράφονται, όπως το να οδηγείς στους στενούς αλλά γραφικούς δρόμους του Ν. Πηλίου με το παράθυρο ανοιχτό, ακούγοντας τα τζιτζίκια, και να αναπνέεις την αύρα της θάλασσας. Τα χωριά και οι οικισμοί που περνάς μόνο αρχιτεκτονικά θυμίζουν λίγο το κλασικό βόρειο Πήλιο. Εξαιρείται η κοινότητα Τρικερίου που δεν θυμίζει Πήλιο καθόλου!

Η Αργαλαστή, έδρα του ομώνυμου δήμου, είναι ένα όμορφο χωριό με αρκετά αναπαλαιωμένα οικήματα παραδοσιακής πηλιορείτικης αρχιτεκτονικής. Σε απόσταση 40 χιλιομέτρων από τον Βόλο είναι ένα από τα σημαντικότερα κεφαλοχώρια του Πηλίου που άνθησε κυρίως την εποχή της τουρκοκρατίας.

Ηδη από τα τέλη του 17ου αιώνα ήταν κέντρο ακμαίας οικονομικής δραστηριότητας. Η πρώτη αναφορά που υπάρχει βρίσκεται σε ένα τουρκικό φιρμάνι του 1653.

Ο 18ος αιώνας βρίσκει την Αργαλαστή να αποτελεί ένα ανεπτυγμένο κεφαλοχώρι του Πηλίου, με μεγάλη παραγωγή σε πολλά αγροτικά προϊόντα και με έντονη δραστηριότητα στον τομέα της σηροτροφίας. Επίσης, είναι μέλος του ιστορικού Συνεταιρισμού των Αμπελακίων.

Είναι ένα χωριό πλούσιο με τεράστιες κτηματικές, δασικές και χορτολιβαδικές εκτάσεις όπου καλλιεργούνται ελιές, αμπέλια, σύκα, σιτάρι, κριθάρι και διάφορα οπωροφόρα. Αρκετοί κάτοικοι της περιοχής ασχολούνται επίσης με την κτηνοτροφία και την αλιεία.

Ο Δήμος Σηπιάδος έχει έδρα τον Λαύκο, χτισμένο αμφιθεατρικά σε μια πλαγιά - ελαιώνα και κλασικά θα βρείτε μια όμορφη πλατεία σκιασμένη με γιγάντια πλατάνια.

Η Κοινότητα Τρικερίου είναι, όπως ο αγαπητός φίλος Θεόφιλος Μπασγιουράκης την αποκάλεσε στο Ελληνικό Πανόραμα, το «Ακρόπρωρο του Πηλίου» ή, όπως λέει η ιστοσελίδα του, «...ένα από τα μυστικά που το Πήλιο κρατούσε κρυφά για πολλά χρόνια». Είναι χτισμένο στην κορυφή του λόφου στην είσοδο του Παγασητικού Κόλπου και μέχρι πρόσφατα, έφτανε κανείς εκεί με καραβάκι από τον Βόλο. Οι κάτοικοι είναι κυρίως ναυτικοί και εκεί θα δείτε μια διαφορετική αρχιτεκτονική απ' ό,τι στο υπόλοιπο Πήλιο, με εξαίρεση κάποια παλιά αρχοντικά.

Να επισκεφθείτε...

• Την Αργαλαστή για την όμορφη πλατεία της, όπως επίσης και για το κτίριο του Παρθεναγωγείου, στο οποίο ήταν διευθυντής ο μεγάλος ποιητής Κώστας Βάρναλης. Δείτε το μαρμάρινο κωδωνοστάσιο της εκκλησίας των Αγίων Αποστόλων που είναι αντίγραφο εκείνου της Αγίας Φωτεινής της Σμύρνης, το οποίο κατέρρευσε το 1950. Η ονομασία του χωριού προέρχεται μάλλον από τις λέξεις «Αργώ» και «ελαύνω», αφού κατά την παράδοση, η περιοχή αποτέλεσε το πέρασμα των Αργοναυτών στο Αιγαίο Πέλαγος ώστε να ξεκινήσουν την εκστρατεία.

• Τον παραθαλάσσιο οικισμό Χόρτο (46 χλμ. από τον Βόλο), καταπράσινο και «πνιγμένο» μέσα στους ελαιώνες που φτάνουν μέχρι τη θάλασσα. Εκεί θα βρείτε αμμουδερές παραλίες με τα καθαρά γαλαζοπράσινα νερά, ενώ μπορείτε να επισκεφθείτε και το Μουσείο Αγγελίνη για την πλούσια συλλογή από οικιακά σκεύη, παλαιά αντικείμενα, εργαλεία της καθημερινής ζωής, παραδοσιακές στολές και βιβλία. Το χωριό οφείλει την ονομασία του στην πλούσια χλωρίδα της περιοχής.

• Τη Μηλίνα, 4 χλμ. πιο κάτω, ένα παραθαλάσσιο ψαροχώρι που έχει εξελιχθεί σε δημοφιλή παραθεριστικό προορισμό. Εκεί ήταν τους αρχαίους καιρούς η πόλη του Βασιλιά Φιλοκτήτη, η αρχαία Ολιζών. Από εκεί μπορείτε να επισκεφθείτε με καϊκάκι το Μοναστήρι των Αγίων Σαράντα που βρίσκεται απέναντι στο νησάκι Αλατάς.

• Το πανέμορφο ορεινό Προμύρι που είναι μάλλον η αρχαία Σηπιάδα, η πιο μεγάλη και η πιο σημαντική πόλη του ανατολικού Πηλίου κατά την ιστορική βιβλιογραφία. Είναι χτισμένο αμφιθεατρικά και έχει παραδοσιακό «χρώμα». Τα πετρόχτιστα σπίτια, τα λιθόστρωτα και τα πλακόστρωτα καλντερίμια ακολουθούν το φυσικό ανάγλυφο της περιοχής. Η κεντρική πλατεία σκιάζεται από υπερχιλιόχρονο πλάτανο. Να δείτε επίσης την Τρανή Βρύση που κατασκευάστηκε το 1796 από Ζουπανιώτες μαστόρους και είναι η μοναδική της Θεσσαλίας σε αυτό το μέγεθος και σε αυτή τη μορφή. Εχει ανακηρυχθεί «διατηρητέο μνημείο». Τέλος, επισκεφθείτε το ναό της Παναγίας αφιερωμένο στην Κοίμηση της Θεοτόκου που χτίστηκε γύρω στα 1760.

• Τον Κατηγιώργη, λίγα χλμ. πέρα από το Προμύρι, ένα μικρό ψαράδικο λιμανάκι απέναντι από τη Σκιάθο. Στα βόρεια είναι η Λύρη και η Θεοτόκος, που είναι ανοιχτές στο Αιγαίο, ενώ οι νοτιοδυτικές ακτές από τον Κατηγιώργη μέχρι την Πλατανιά είναι γεμάτες ήμερους αμμουδερούς όρμους. Ο Κατηγιώργης είναι ένας πολύ γραφικός, μικρός οικισμός που εκτός από πανέμορφες παραλίες έχει και εξαιρετικές ψαροταβέρνες.

• Τον Πλατανιά, ένα όμορφο παραθαλάσσιο χωριό που έχει το προσόν να είναι και η ιχθυόσκαλα της ευρύτερης περιοχής. Στον Πλατανιά υπάρχουν αρκετά ενοικιαζόμενα δωμάτια, υπάρχει μια καλή παραλία μπροστά στο χωριό και επειδή δεν πολυκυκλοφορούν αυτοκίνητα θεωρώ πως είναι ένα ιδανικό μέρος για οικογενειακές διακοπές, ιδίως αν υπάρχουν μικρά παιδιά. Αν περπατήσουμε λίγο προς τα δυτικά, μετά την παραλία του Πλατανιά φτάνουμε στο Καστρί, έναν πανέμορφο οικισμό με πολύ ωραία θάλασσα.

• Τη σπηλιά της Θέτιδας και του Πηλέα. Βρίσκεται σε μια μικρή παραλία ανατολικά του Πλατανιά και είναι προσβάσιμη μόνο διά θαλάσσης. Εκεί κατά την παράδοση βρέθηκε ο Πηλέας με τη Θέτιδα και εγεννήθη ο Αχιλλέας. Ακριβώς πλάι βρίσκεται ένα ακόμη θαλάσσιο σπήλαιο πιο βαθύ γεμάτο νυχτερίδες και αγριοπερίστερα, ενώ συχνά μπορεί να βρείτε και φώκια μέσα.

Τρίκερι

Το Τρίκερι και από μόνο του είναι λόγος σοβαρός να επισκεφθείτε την περιοχή. Απέχει συνολικά 75 χλμ. από τον Βόλο και ο δρόμος, ιδίως μετά τη Μηλίνα, είναι πολύ καλός.

Φανταστείτε πως ήταν ένας τόπος τελείως αποκομμένος μέχρι τα μέσα της δεκαετίας το '70 γιατί συνδεόταν με τον υπόλοιπο κόσμο μόνο διά θαλάσσης. Να είναι καλά η «μακαρίτισσα» πλέον ΜΟΜΑ που έφτιαξε το δρόμο.

Το Τρίκερι είναι «σκαρφαλωμένο» σε μια ράχη του Τισσαίου όρους. Ενα γραφικότατο χωριό ναυτικών, με ιστορία, υπέροχη θέα, πλακόστρωτα καλντερίμια, παλιά αρχοντικά και το θρόνο του Ναπολέοντα! Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή. Ολο το χωριό είναι χτισμένο με μορφή κάστρου και από μακριά φαίνεται εξαιρετικά εντυπωσιακό. Η ρυμοτομία με τα στενά δρομάκια σε ένα σύνολο κύκλων και καθέτων εξυπηρετούσε τα παλαιότερα χρόνια αμυντικούς σκοπούς.

Εξάλλου αρχικά το χωριό βρισκόταν στο νησάκι Τρίκερι, αλλά λόγω των πειρατών μετακινήθηκε στη σημερινή του θέση στα τέλη του 16ου αιώνα. Τα σπίτια του χωριού είναι πέτρινα διώροφα με κεραμίδια που πολλές φορές είναι βαμμένα σε έντονα χρώματα, ενώ μέσα σε αυτά υπάρχουν και τα μεγάλα αρχοντικά των παλαιών καπεταναίων. Οι Τρικεριώτες ήταν πάντοτε καλοί ναυτικοί και αρκετοί είχαν ασχοληθεί με τη σπογγαλιεία.

Τα τρικεριώτικα καράβια ήταν αυτά που μετέφεραν κατά την περίοδο της Τουρκοκρατίας όλα τα προϊόντα του Πηλίου στα λιμάνια της Ευρώπης κι έτσι προέκυψε και ο θρόνος του Ναπολέοντα. Οταν λοιπόν ο Μέγας Ναπολέων ακύρωσε την επίσκεψή του στη Βαρκελώνη, κάποιοι Τρικεριώτες καπεταναίοι τον αγόρασαν για λίγους στατήρες σιταριού. Θα τον δείτε μέσα στην εκκλησία της Αγίας Τριάδας.

Στο Τρίκερι να δείτε ακόμη τα αρχοντικά πυργόσπιτα των Φουρτούνα, Κουτμάνη, Κουμπουρέλλου, Βογιατζή και Κρητικού. Το αρχοντικό Κουτμάνη αγοράστηκε απο την Κοινότητα Τρικέρων προς αναπαλαίωσή του, για τη στέγαση ναυτικού μουσείου και πολιτιστικού κέντρου. Αξίζει επίσης να κάνετε μια μικρή πεζοπορία μήκους 1,5 χλμ. πάνω στο πετρόχτιστο μονοπάτι από το Τρίκερι στην Αγία Κυριακή.

Οπωσδήποτε να επισκεφθείτε τους παραθαλάσσιους οικισμούς Αγία Κυριακή με τον παραδοσιακό Ταρσανά, τις Κόττες και το νησάκι με το Παλιό Τρίκερι, τη Μονή της Ευαγγελίστριας και το εκκλησάκι του Αη Γιάννη του Προδρόμου.

Τέλος, αν τύχετε σε γιορτή, οι Τρικεριώτισσες φορούν τις τοπικές ενδυμασίες τους που είναι βαρύτιμες και υπέροχες. Οπως γράφει το ενημερωτικό φυλλάδιο: «Η παραδοσιακή φορεσιά είναι φτιαγμένη με περίσσιο μεράκι επηρεασμένη από τη ναυτική παράδοση του χωριού... ενώ το μεταξωτό της πουκάμισο είναι το ίδιο με εκείνο των Βυζαντινών Αυτοκρατόρων. Τι πανδαισία χρωμάτων... τι μετάξι ύφαιναν τα χέρια τους... τι καλλιτέχνημα το χρυσοκέντημά της... τι υφάσματα φέρναν οι καπεταναίοι από την Πόλη... κι όλα αυτά για μια φορεσιά, χάρμα οφθαλμών».

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΤΕ

Με το «πιστό» σας Ι.Χ. θα κάνετε 312 χλμ. μέχρι τον Βόλο και από εκεί όπου θέλετε!

ΠΟΥ ΝΑ ΜΕΙΝΕΤΕ

Ξενοδοχείο «των Ρόδων»
Πλατανιάς, T/24230-71.268, www.peliondesroses.gr
Ενα μικρό οικογενειακό ξενοδοχείο με ιστορία και οικολογική ευαισθησία! Είναι το πρώτο ξενοδοχείο που χτίστηκε στον Πλατανιά το 1966 και ανακαινίστηκε το 2005. Ο ιδιοκτήτης Νίκος Δόβας οργανώνει ένα ωραιότατο πρόγραμμα με πολλές και ενδιαφέρουσες οικοτουριστικές δραστηριότητες με πεζοπορίες, επισκέψεις σε ιστορικά μνημεία (αρχαίος ναός της Αρτέμιδος), θρησκευτικά μνημεία (Παναγία Μούσγιες) με εξαιρετικές αγιογραφίες, και φυσικά μνημεία όπως στις θερμές πηγές (Χλιός) και στα θαλάσσια σπήλαια της Θέτιδας, όπου συχνά μένουν οι φώκιες μονάχους-μονάχους. Υπάρχει ακόμη παραδοσιακός αργαλειός, με τον οποίο μπορεί να ασχοληθεί ο επισκέπτης και να πάρει μαζί του φεύγοντας το υφαντό που κατόρθωσε να φτιάξει. Επίσης, ο Νίκος παρασκευάζει αγνό σαπούνι από ελαιόλαδο και βότανα με τη συμμετοχή των επισκεπτών. Στο πρωινό σας θα γευτείτε πίτες «διά χειρός» Γιάννας, ενώ όλα σχεδόν τα λαχανικά της κουζίνας είναι από τον οικογενειακό λαχανόκηπο όπου χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά λιπάσματα. € €
Χαρούλα
Πλατανιάς, T/24230-71.255, www.haroulapelion.com Επιπλωμένα διαμερίσματα και μεζονέτες πλήρως εξοπλισμένες με μεγάλο κήπο και πισίνα. €
Dodis Village
Πλατανιάς, T/24210-37.338 & 6944622984, www.dodis-village.gr
Μικρό συγκρότημα με σπιτάκια, πλήρως επιπλωμένα-μέχρι και τζάκι και εξοπλισμένα μέσα σε μεγάλο κήπο με γκαζον. € €€
Λήδα
Χόρτο, T/24210-27.931, www.ledahotel.gr
Ομορφη ξενοδοχειακή μονάδα με δωμάτια, στούντιο και διαμερίσματα με τις δικές τους αυλές ή βεράντες και με θέα τη θάλασσα. Το ξενοδοχείο επίσης διαθέτει πισίνα, υδρομασάζ, σπα, παιδική πισίνα, τένις και γυμναστήριο. €€
Mύλος
Μύλος Τρικερίου, T/24230-91.192, www.hotelmylos.gr Ομορφο μικρό οικογενειακό ξενοδοχείο με πολύ καλή εξυπηρέτηση. €€

€ - έως 60 €
€ € - έως 110 €
€ € € - έως 200 €
€ € € € - από 200 € και άνω

ΠΟΥ ΝΑ ΦΑΤΕ

• Σταμούλης
Στον Κατηγιώργη για φρεσκότατο ψάρι και εξαιρετική εξυπηρέτηση ακριβώς πάνω στην παραλία. Θεωρείται από τα must του Νοτίου Πηλίου.
• Αγγελος
Στις Κόττες. Πολύ καλή ψαροταβέρνα με φρέσκο ψάρι και μεζεδάκια.

ΤΙ ΝΑ ΨΩΝΙΣΕΤΕ

Η περιοχή παράγει λάδι, ζαρζαβατικά και μπορεί να βρείτε, αναλόγως εποχής, και σύκα. Στην ιχθυόσκαλα της περιοχής (Πλατανιάς) θα βρείτε φρεσκότατα ψάρια, αλλά θα πρέπει να λύσετε το πρόβλημα της μεταφοράς.

ΧΡΗΣΙΜΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ

Δήμος Αργαλαστής: 24230-54.219
Δήμος Σηπιάδος: 24230-65.642
Κοινότητα Τρικέρων: 24230-65.065
Δασαρχείο: 24210-31.514 & 39.163
Κέντρο Υγείας Αργαλαστής: 24230-54.611
Λιμεναρχείο Τρικερίου: 24230-91.400
Αστυνομικός Σταθμός Αργαλαστής: 24230-54.236

ΠΕΡΙΣΤΕΡΑ, ΛΙΒΑΔΙ ΠΕΤΡΟΚΕΡΑΣΑ

http://trans.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_taxgreece_1_24/03/2010_330117

Γραφικά χωριά, υπέροχες διαδρομές

Ο εν πολλοίς άγνωστος ορεινός όγκος Θεσσαλονίκης κρύβει γραφικά χωριά, παράδοση και έθιμα, πληθωρική φύση και ευκαιρίες για υπαίθριες δραστηριότητες, σε απόσταση μόλις 30 - 50 χλμ. από την πόλη.

Στρίβοντας από την αερογέφυρα της Θέρμης (15ο χλμ. από το κέντρο), μπήκαμε στο δρόμο Θεσσαλονίκης - Πολυγύρου. Στο 20ό χλμ. συναντήσαμε τη Νέα Ραιδεστό, στο 23ο χλμ. τα εδώ και χρόνια κλειστά λουτρά Θέρμης και στο 27ο χλμ. αφήσαμε το δρόμο, στρίψαμε αριστερά με κατεύθυνση τα τρία χωριά. Επειτα από άλλα 3 χλμ. στρίψαμε αριστερά, ακολουθώντας την ταμπέλα Περιστερά. Το υπόλοιπο των 6 χλμ. της διαδρομής είναι ανηφορικό και με στροφές, με τον ορεινό όγκο του Χορτιάτη να πλησιάζει μπροστά μας, την κοιλάδα του Ανθεμούντα με τα πολλά θερμοκήπια να βρίσκεται πίσω μας και πέρα στο βάθος να σχηματίζεται ο Θερμαϊκός κόλπος. Πουρνάρια, βραχώδεις σχηματισμοί και ποιμνιοστάσια δημιουργούν μια απροσδόκητη -τηρουμένων των αναλογιών- εικόνα άγριας δύσης, πριν φτάσουμε στην αμφιθεατρικά χτισμένη Περιστερά, περίπου στα 600 μ.

ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΣΤΕΡΑ

Η Περιστερά είναι ένας παλιός οικισμός, ο οποίος το 964 μ.Χ. παραχωρήθηκε στη Μονή Μεγίστης Λαύρας. Το περπάτημα στα ανηφορικά στενοσόκακα αποκαλύπτει ενδιαφέροντα δείγματα μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής. Η μικρή κεντρική πλατεία του χωριού «Μάνα» με τον πλάτανο, το καφενεδάκι του '50 και τη βρύση-πηγή αποτελούν την πιο αντιπροσωπευτική εικόνα της Περιστεράς του χθες. Πάνω ακριβώς από την πλατεία δεσπόζει ο βυζαντινός ναός του Αγίου Ανδρέα, ο οποίος αποτελεί το καθολικό της παλιάς Μονής Περιστερών του 870 μ.Χ. Τα γύρω στενά με τα ασπρισμένα σπίτια και την πέτρα αποτελούν ένα από τα πιο ενδιαφέροντα για περίπατο τμήματα του χωριού. Πάνω από το ναό υπάρχει μια δεύτερη πλατεία, ιδανικό σημείο εκκίνησης για πεζοπορία. Από εδώ περπατήσαμε ένα βατό, ανηφορικό δασωμένο μονοπάτι, το οποίο μας έβγαλε, έπειτα από περίπου 300 μ., στο ξωκλήσι του Αγίου Χαραλάμπους. Κινούμενοι ανατολικά για περίπου 300 μ. ακόμη, βγήκαμε σε ένα ύψωμα με κιόσκι, στη θέση «Στης Πέρδικας τα σπίτια». Από εδώ τα βλέπεις όλα: τον κάμπο του Ανθεμούντα, την κορυφή του Χορτιάτη, όλο τον Θερμαϊκό. Ιδανικό σημείο για να αποχαιρετήσει κανείς την ημέρα, απολαμβάνοντας ένα ατμοσφαιρικό ηλιοβασίλεμα.

ΣΤΟ ΛΙΒΑΔΙ

Αφήνοντας την Περιστερά, κινηθήκαμε 7 χλμ. ανατολικά, φτάνοντας μέσα από μια ευχάριστη φιδίσια διαδρομή στο Λιβάδι, ένα χωριό αμφιθεατρικά χτισμένο στα 750 μ. Και εδώ σώζονται δείγματα μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής - κάποια αναπαλαιωμένα, άλλα όχι. Η κεντρική άνετη πλατεία με τον αιωνόβιο πλάτανο προσελκύει το ενδιαφέρον των επισκεπτών, όπως και η πέτρινη εκκλησία του Αγίου Αθανασίου, χτισμένη το 1818, λίγο πιο πάνω.

Ακολουθώντας ένα χωματόδρομο από το χωριό, με κατεύθυνση τις λίμνες Κορώνεια και Βόλβη, βρεθήκαμε, έπειτα από 2 χλμ. δρόμου -με παρέα βελανιδιές, οξιές και καστανιές-, στη θέση Κρανιά Λιβαδίου και στην αγροτοτουριστική μονάδα «Αραβάνι».

Η μονάδα ανήκει στην οικογένεια του Ιωάννη Μιχαηλίδη και αφορμή για τη δημιουργία της στάθηκαν η πολυετής αγάπη και η ενασχόλησή του με τα άλογα. Η μονάδα διαθέτει οργανωμένο κέντρο ελεύθερης ιππασίας, στίβο εξοικείωσης αρχαρίων, υποδομή για ορεινή ποδηλασία (με 14 ποδήλατα), ασφαλή παιδική χαρά, φάρμα ζώων και εστιατόριο-καφέ. Στον οργανωμένο στάβλο φιλοξενούνται δεκαπέντε άλογα ελληνικής φυλής και ένα ζευγάρι πόνι, ενώ στη φάρμα κατοικούν περιστέρια, κότες, κατσικάκια, πρόβατα και κουνελάκια. Η δασώδης πλαγιά, με τη θέα πολλών δεκάδων χιλιομέτρων προς τις λίμνες και τους ορεινούς όγκους Χολομώντα και Ομβριανού, προσφέρονται για ιππασία, πεζοπορία ή ποδήλατο βουνού.

Ο έμπειρος στα άλογα Αιγύπτιος Ρούντα με χαρά συνοδεύει τους επισκέπτες σε ολιγόωρες ή πολύωρες ιππήλατες δασικές διαδρομές. Μια προτεινόμενη ομαλή διαδρομή, διάρκειας μισής ώρας, είναι αυτή προς το εκκλησάκι της Παναγίας. Ο περιφερειακός γύρος του αγροκτήματος φτάνει τα 6 - 7 χλμ., γίνεται μέσα από δάσος και διαρκεί περίπου μία ώρα. Υπάρχει επίσης η διαδρομή στο ξωκλήσι-αγίασμα του Αγίου Χαραλάμπους, διάρκειας δύο ωρών. Για γκρουπ 2 - 3 ατόμων το κόστος ανά άτομο, ανά ώρα, με την παρουσία συνοδού φτάνει τα 20 ευρώ.

Δύο καλές διαδρομές για πεζοπορία και ποδήλατο βουνού είναι η δασική διαδρομή προς το εκκλησάκι της Παναγίας, μήκους 2 χλμ. (με επιστροφή) και η επίσης δασική διαδρομή Αραβάνι - Λιβάδι, μήκους 4 χλμ. με επιστροφή. Υπάρχουν, πάντως, πολλές ακόμη δασικές διαδρομές που μπορεί να διανύσει κανείς σε αυτό τον καταπράσινο και ανέγγιχτο από τον μαζικό τουρισμό τόπο.

ΑΠΟ ΤΟ ΛΙΒΑΔΙ ΣΤΑ ΠΕΤΡΟΚΕΡΑΣΑ

Η διαδρομή αυτή των 11 χλμ. είναι από τις πιο ενδιαφέρουσες της περιοχής. Πευκοδάσος και δάση από οξιές, καστανιές και βελανιδιές εναλλάσσονται με μικρές καταπράσινες κοιλάδες και βραχώδη λοφάκια. Πρόκειται για μια ήρεμη ειδυλλιακή διαδρομή, στο 5ο χλμ. της οποίας και στα όρια των Δήμων Βασιλικών (ανήκει η Περιστερά και το Λιβάδι) και Καλλινδοίων (ανήκουν τα Πετροκέρασα), στα δεξιά, ανηφορικός χωματόδρομος μέσα από γραφική δασική διαδρομή οδηγεί στο ξωκλήσι του Προφήτη Ηλία, στην ψηλότερη κορυφή του Ομβριανού (1.009 μ.). Στα 6,5 χλμ. διαδρομής, η οποία στο μεταξύ αρχίζει να γίνεται κατηφορική, συναντάμε στο δεξί μας χέρι την πηγή Μακροκοπάνα με τον ομώνυμο σκιερό, καταπράσινο χώρο δασικής αναψυχής. Αλλα 4 χλμ. δρόμου μάς οδηγούν στα Πετροκέρασα, στα 600 μ. υψόμετρο, ένα χωριό-πρότυπο σε πανελλαδικό επίπεδο. Και αυτό διότι κατόρθωσε, έχοντας έναν δραστήριο πρώην κοινοτάρχη (κ. Καλαφάτη), να κινητοποιηθούν οι κάτοικοι φροντίζοντας τους κήπους τους, ασβεστώνοντας τα σπίτια τους και απομακρύνοντας από το χωριό τα γεωργικά μηχανήματά τους. Το ότι τα αυτοκίνητα εξορίστηκαν… διά ροπάλου από την πλατεία δημιούργησε μια πολύ ευχάριστη εικόνα, με παγκάκια, καφενεδάκια και ταβέρνες. Στα παραδοσιακά σοκάκια του χωριού θα δείτε χαγιάτια, σπιτικούς φούρνους, πορτάρες και γραφικές καμινάδες. Στην πολύ αξιόλογη κεντρική εκκλησία του Προφήτη Ηλία, εδώ και 250 χρόνια, κάθε χρόνο την Κυριακή των Βαΐων γίνεται η υποδοχή και η φιλοξενία του Τιμίου Ξύλου από την Ι. Μ. Ξηροποτάμου Αγίου Ορους.

ΠΟΥ ΝΑ ΜΕΙΝΕΤΕ

Αφανός (Περιστερά, τηλ. 23960-51.248, 51.254, 6932-429.698). Πετρόκτιστος ξενώνας με πανοραμική θέα. Διαθέτει 12 δωμάτια, ταβέρνα, αίθουσα πρωινού, μπαρ-καθιστικό με τζάκι, αυλή και παιδική χαρά, εξοπλισμό για τοξοβολία, πινγκ πονγκ και ποδήλατα βουνού. Είναι η μόνη μονάδα διαμονής στο χωριό.
Ανώγι (Πετροκέρασα, τηλ. 6976-570.658). Βρίσκεται στην κεντρική πλατεία, είναι ο μοναδικός ξενώνας του χωριού και διαθέτει τρία δωμάτια.

ΠΟΥ ΝΑ ΦATE

• Στην Περιστέρα, όλες οι ταβέρνες λειτουργούν καθημερινά, σερβίροντας κυρίως ντόπια κρεατικά(κατσικάκι, κοκορέτσι, κοντοσούβλι, παϊδάκια,χωριάτικα λουκάνικα, γίδα βραστή κ.ά.).
• Κουκουνίκος (τηλ. 23960-51.231), Δροσιά (τηλ. 23960-51.229), Κώττης (τηλ. 23960-51.107), Πλάτανος (τηλ. 23960-51.218) και Καφεμεζεδοπωλείο «Εδώ θα βρεις τον φίλο σου» (τηλ. 6947-682.301) - το πρώην καφενείο του χωριού, που λειτουργούσεαπό το 1951, διατηρεί την ίδια νοσταλγική εικόνα.
• Και στο Λιβάδι τα ντόπια, φρέσκα κρεατικά έχουν τον πρώτο λόγο. Τα Πλατάνια (τηλ. 23960-61.375, 6977-800.871) είναι η μόνη ταβέρνα που λειτουργεί καθημερινά στο χωριό. Οι υπόλοιπες λειτουργούν μόνο τα Σαββατοκύριακα, τις γιορτές και τις αργίες: Αλλοτινό (τηλ. 6973-223.407), Το Στέκι του Θέμη (23960-61.276), Η Ωραία Θέα (23960-61.488), Το Λιβάδι (τηλ. 23960-61.250).
• Στα Πετροκέρασα, δοκιμάστε κοκορέτσι, αγριογούρουνο, διάφορα κυνήγια, κότσι χοιρινό, γίδα στη γάστρα, φασόλια φούρνου, τουρσιά κ.ά. Στις ταβέρνες Kosmos (τηλ. 23930-71.409), Μιχάλης (τηλ. 23930-71.411) και Ανώγι (τηλ. 6976-570.658) που είναι ανοιχτά καθημερινά, καθώς και στον Βλάχο (τηλ. 23930-71.330) που ανοίγει τα Σαββατοκύριακα. Για επιδόρπιο (καφέδες, ζεστά ροφήματα, γλυκά του κουταλιού κ.ά.) προτιμήστε τη Μέλισσα (τηλ. 6978-656.459), που σερβίρει και μεζέδες για τσίπουρο, και το Cherries Rock (τηλ. 23930-71.297).

ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ, ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ, ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ

ΠΕΡΙΣΤΕΡΑ

Στο κοινοτικό γραφείο στεγάζεται λαογραφική συλλογή.
Στην περιοχή λειτουργούν δύο επισκέψιμα παλαιοημερολογίτικα μοναστήρια, η Μονή Αδελφόθεου (ανδρικό) και η Μονή Παντανάσσης (γυναικείο).
Υπάρχουν αρκετά ξωκλήσια: του Αγίου Γεωργίου, με το όμορφο αλσύλλιο, της Μεταμόρφωσης του Κυρίου και της Αγίας Τριάδας. Σε ιδανικό περιβάλλον και τα τρία για πικνίκ και χαλάρωση στη φύση.
Οι Περιστεριανοί, το βράδυ της Ανάστασης, καίνε τον Αφανό στο ομώνυμο ύψωμα, βάζοντας φωτιά σε στοίβα 4 - 5 μέτρων από ξύλα και πουρνάρια.

ΛΙΒΑΔΙ

Τοποθεσία Πεύκα: Στο 1,5 χλμ. του δρόμου Λιβάδι - Πετροκέρασα θα συναντήσετε πευκοδάσος με θέα στην πεδιάδα του Ανθεμούντα. Εδώ υπάρχει χώρος αναψυχής, βρύση και το ξωκλήσι του Αγίου Ραφαήλ.
Στα 3,5 χλμ. του ίδιου δρόμου θα συναντήσετε βατό χωματόδρομο στα δεξιά σας, το αριστερό σκέλος του οποίου, έπειτα από 500 μ. οδηγεί σε ξέφωτο (τοποθεσία Καλογερικό) με πολύ ωραία θέα προς τη Μονή Αγίας Αναστασίας και τον κάμπο. Από το σημείο αυτό γίνονται απογειώσεις παραπέντε (αλεξίπτωτου πλαγιάς) της Αερολέσχης Θεσσαλονίκης (τηλ. 2310-476.000).
Και βέβαια αξίζει να επισκεφτείτε τη Μονή της Αγίας Αναστασίας της Φαρμακολύτριας, και ένα πολύ παλιό μοναστήρι, την Αγία Θεοφανώ (από την αυτοκράτειρα του Βυζαντίου που ευεργέτησε το μοναστήρι το 888 μ.Χ.). Επειτα από πολλές περιπέτειες,το μοναστήρι ανοικοδομήθηκε το 1832.

ΠΕΤΡΟΚΕΡΑΣΑ

Λαογραφικό Μουσείο: Ενα από τα καλύτερα του νομού Θεσσαλονίκης, με 700 ταξινομημένα αντικείμενα.
Τρία παραδοσιακά εργαστήρια: Αποστακτήριο τσίπουρου, Πιεστήριο εξαγωγής μελισσοκεριού και Αλευρόμυλος με μυλόπετρες.
Διαδρομή για πεζοπορία: Από τη θέση Μακροκοπάνα ξεκινά δασικό ανηφορικό μονοπάτι με 900 ξύλινα σκαλάκια, το οποίο οδηγεί στην κορυφή του Ομβριανού (1.009 μ.).
Διαδρομή για πεζοπορία ή 4Χ4: από τη θέση Παλιομάνα στην κορυφή του Ομβριανού.
Πικνίκ: Στους χώρους δασικής αναψυχής δίπλα στα ξωκλήσια Αη Γιώργη, Αη Γιάννη, Αγίας Τριάδας, Παναγίας και Αγίου Αθανασίου.